총평

해표 콩기름 식용유는 100% 콩으로 만들어진 제품으로, 튀김, 볶음, 부침 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 특히 발연점이 높아 튀김 요리에 적합하며, 가성비가 좋아 부담 없이 사용할 수 있다는 평이 많습니다. 다만, 대용량 제품의 경우 소분 용기가 없어 사용이 불편할 수 있다는 의견도 있습니다.

스펙

• 원재료
  콩 100%(수입산)
• 용량
  1.5L, 1.8L, 900ml 등 다양한 용량으로 판매
• 칼로리
  100g당 900kcal
• 보관방법
  직사광선을 피하고 실온 보관
• 용기 타입
  플라스틱 병
• 발연점
  240도씨
• 특징
  국내 최초 KS인증 식용유, 25년 연속 식용유 부문 브랜드 파워 1위 (확인 필요)

구매가이드

• 용도별 선택
  튀김 요리에는 발연점이 높은 콩기름이 적합, 샐러드에는 올리브유 권장
• 보관 방법
  개봉 후 서늘하고 그늘진 곳에 보관, 빛과 열을 피하기
• 재사용 횟수
  튀김 기름은 2~3회 재사용 가능, 찌꺼기 제거 후 보관
• 소분 용기 활용
  대용량 제품은 소분하여 사용하면 편리
• 유통기한 확인
  구매 전 유통기한 확인 필수, 소비기한 넉넉한 제품 선택
• 가격 비교
  쿠팡 등 온라인 쇼핑몰에서 저렴하게 구매 가능
• 튀김 시 주의사항
  재료의 물기 제거, 적정 온도 유지, 한꺼번에 많은 양 넣지 않기

장점

• 고소한 풍미
  음식의 풍미를 더하고 맛을 좋게 함
• 높은 발연점
  튀김 요리에 적합하며, 바삭한 식감을 유지
• 다양한 활용도
  튀김, 볶음, 부침 등 다양한 요리에 사용 가능
• 가성비 우수
  대용량으로 구매 시 가격 대비 효율적
• 긴 유통기한
  넉넉한 유통기한으로 보관 용이
• 깨끗한 기름
  맑고 깨끗한 기름으로 요리가 깔끔하게 됨
• 손쉬운 구매
  온라인 쇼핑몰에서 간편하게 구매 가능
• HACCP 인증
  안전하고 믿을 수 있는 제품

단점

• 높은 칼로리
  과다 섭취 시 체중 증가 우려
• 대용량 불편
  큰 용량으로 인해 사용 및 보관이 다소 불편할 수 있음
• 특유의 향
  콩기름 특유의 향이 호불호가 갈릴 수 있음
• 산패 가능성
  개봉 후 장기간 보관 시 산패될 수 있으므로 주의
• 높은 온도 주의
  기름 과열 시 화재 위험, 적정 온도 유지 필요

구매 전 이런 고민을 했어요

• 가격 비교 고민
  마트와 온라인 가격 비교 후 저렴한 쿠팡에서 구매
• 용량 선택 고민
  1인 가구는 소용량, 대가족은 대용량 선택
• 기름 종류 고민
  튀김 요리에는 콩기름, 샐러드에는 올리브유 선택
• 보관 장소 고민
  직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관
• 재활용 방법 고민
  폐식용유 처리 방법 (폐식용유 수거함 이용)

추천

튀김, 부침 요리를 즐겨 하는 가정, 가성비 좋은 식용유를 찾는 소비자

비추천

특정 식용유 향에 민감한 소비자, 소량만 사용하는 1인 가구