총평

풀무원 크고 단단한 두부는 단단한 질감, 고소한 맛, 다양한 활용도가 돋보이는 제품입니다. 찌개, 부침, 조림 등 다양한 요리에 잘 어울리며 건강한 식단을 위한 선택으로 적합합니다.

스펙

• 제품 종류
  크고 단단한 두부
• 중량
  500g, 1kg 제품 존재
• 주요 성분
  대두 (Non-GMO)
• 인증
  HACCP 인증
• 특징
  단단한 질감, 높은 단백질 함량, 낮은 칼로리, 고소한 맛
• 보관 방법
  냉장 보관, 남은 두부는 물에 담아 보관 가능, 냉동 보관 시 1개월까지 가능
• 유통기한
  약 10일 내외
• 활용 요리
  찌개, 볶음, 튀김, 샐러드, 두부 스테이크, 두부조림, 두부김치 등

구매가이드

• 주요 구매층
  두부를 즐겨 먹는 모든 소비자, 다이어트 및 건강 식단 관리자, 1~2인 가구 및 대가족
• 구매 팁
  할인 행사 활용, 대용량 구매 시 가성비 향상, 두부 보관 용기 활용
• 활용 팁
  구이, 튀김, 찌개 등 다양한 요리에 활용 가능, 으깨어 볶아 밥처럼 섭취 가능, 냉동 보관 후 해동 시 식감 변화 최소화
• 보관 팁
  밀폐 용기에 담아 물과 함께 냉장 보관 시 신선도 유지, 냉동 보관 시 키친타월로 감싸 보관
• 선택 팁
  요리 용도에 따라 크기 선택 (소량: 500g, 대량: 1kg)
• 구매 시 고려사항
  유통기한 확인, HACCP 인증 마크 확인
• 다이어트 활용법
  밥 대신 두부 섭취, 두부면 대체, 단백질 섭취 증가
• 두부 효능
  고단백, 저지방, 칼슘, 철분, 이소플라본 풍부, 콜레스테롤 감소 효과

장점

• 단단한 식감
  찌개, 부침 시 형태 유지 용이
• 고소한 맛
  콩 본연의 고소함이 살아있음
• 다양한 활용
  찌개, 볶음, 튀김, 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능
• 높은 영양가
  단백질, 칼슘, 미네랄 풍부
• 편리한 보관
  냉장 및 냉동 보관 가능
• 신선한 배송
  로켓프레시 이용 시 신선하게 배송
• 안전한 인증
  HACCP 인증으로 안심하고 섭취 가능
• 넉넉한 용량
  500g 또는 1kg 대용량으로 활용도 높음

단점

• 가격
  일반 두부 대비 가격이 다소 높음
• 보관
  대용량 제품은 보관에 유의해야 함
• 유통기한
  생각보다 짧은 유통기한
• 포장
  날씨에 따라 드라이아이스로 인해 냉동될 수 있음
• 물기
  물기가 많아 조리 시 물기 제거 필요
• 맛
  콩 비린내에 민감한 경우 거부감 있을 수 있음
• 원산지
  국내산 콩이 아닌 외국산 콩 사용
• 식감
  부드러운 두부를 선호하는 경우 호불호 갈릴 수 있음

구매 전 이런 고민을 했어요

• 두부 선택 고민
  어떤 두부를 살지 고민, 단단한 두부가 필요했음
• 유아용 두부 고민
  아기에게 줄 두부라서 Non-GMO 콩 사용 여부 확인
• 찌개용 두부 고민
  찌개에 넣어도 부서지지 않는 두부 찾음
• 다이어트 두부 고민
  다이어트에 도움이 되는 단백질 풍부한 두부 찾음
• 자취생 두부 고민
  자취생에게 가성비 좋은 두부 찾음
• 요리 활용 고민
  다양한 요리에 활용 가능한 두부 찾음
• 안전성 고민
  HACCP 인증 여부 확인
• 식감 고민
  너무 무르지 않고 적당히 단단한 두부 찾음

추천

단단한 식감을 선호하는 분, 찌개나 부침 요리를 자주 하는 분, 건강한 식단을 추구하는 분, Non-GMO 두부를 찾는 분

비추천

부드러운 식감을 선호하는 분, 콩 비린내에 민감한 분